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随着经济的发展，人们生活水平的提高，很多人每天都会吃鸡蛋，鸡蛋富含营养，向来也是家庭生活中常备的食材，因此市场上对鸡蛋的需求量很大，但是鸡蛋供应商厂家须得在自己的鸡蛋上面打上标记才能防止别人假冒伪劣，同时也可以提升自己产物的竞争力。值得注意的是在鸡蛋上面打标须非常小心，否则容易将鸡蛋弄破。

大家在超市可能会经常发现，我们经常吃的鸡蛋上面也有了生产日期，那么这是什么机器打上去的呢，油墨喷码机？这肯定不行，鸡蛋上面有了油墨就不卫生了，告诉大家，这正是用了激光打标机。

传统的油墨喷码方式，在鸡蛋上面打出的标记比较浅显，利用棉布蘸点酒精就可以抹掉。而激光打标机是利用激光的热效应烧蚀掉物体表面材料从而留下持久标记的技术。用在蛋类的打标上，仅激光烧蚀而刻上标记不添加任何物质，无毒，零污染，非接触，不会把脆弱的蛋壳压坏，而且，不受外壳凹凸不平，大小不一的限制，标记持久性好，清晰，耐水洗，耐烹饪。

激光打标机打出来的标记不会因环境关系（触摸、酸性及减性气体、高温、低温等）而消退。采用激光打标技术雕刻出的标记不容易仿制和更改，在一定程度上具有很强的防伪性。

近年来，激光打标机已经在很多领域取代传统的打标方式而成为常规的加工方式，甚至形成新的工业标准。